Сыр мягкий Schonfeld Blue с благородной голубой плесенью 54%

Бренд: Schonfeld
Наличие: 6 шт

380 ₽ / шт

Общая информация

Страна: Аргентина

Состав

Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура благородной плесени Penicillium roqueforti

Пищевая ценность на 100г:

Калории: 344,0
Белки, г: 19,0
Жиры, г: 28,0
Углеводы, г: 3,9

Штрихкод: 4650060852277

Сыр Blue имеет нежную и легкую текстуру. Плесневая белая поверхность сыра не образует корки, допускается ее желтоватый оттенок. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом.

Просмотренные товары